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Blaue Gans
( 4 Bewertungen und erste Frage stellen )Beschreibung Restaurant
RICHTIG GUT ESSEN & DURCHGÄNGIG WARME KÜCHE
Derzeit bieten wir unsere beliebtesten Speisen, darunter auch unser Bio-Weidegansl von Montag bis Sonntag von 12-19 Uhr als Takeaway an (+43662 84 24 91-54) oder Sie bestellen online über Mjam.at!
Unser Restaurant Blaue Gans besteht seit 1350 und ist das älteste Gasthaus der Stadt. Wo man sich schon seit Jahrhunderten zum Genießen trifft, sind Sie gut aufgehoben. Die alten Mauern mit ihren Gewölben und gemütlichen Ecken haben schon vieles gesehen. Unsere Küche ist typisch österreichisch und wagt gleichzeitig den Blick über den Tellerrand, oder besser gesagt: über die Grenzen der eigenen Tradition. Küchenchef Martin Bauernfeind verbindet erstklassige Produkte des Alpenraums mit der Leichtigkeit des Südens, was seine Küche ziemlich salzburgerisch macht. Ohne Chi-Chi, dafür mit überzeugender Schlichtheit und handwerklichem Können.
-
Art der Küche:europäisch österreichischeuropäischösterreichisch
- Lieferservice
- Vegan: 10 % der Speisekarte
-
Mahlzeiten:Mittagessen AbendessenMittagessenAbendessen
-
Buffet:kein Buffetkein Buffet
-
Zahlungsmittel:barEC-Karte, MaestroKreditkarte VisaKreditkarte MasterCardKreditkarte American ExpressKreditkarte Diners Club
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Gerichte:FischGegrilltesHausmannskostPasta & NudelnSchnitzelSuppen
- grüner Gastgarten
- Hunde erlaubt: ja
- zum Mitnehmen
- alle Eigenschaften (60)
Kontakt
zur Essensbestellung unverb. Anfrage sendenTelefon: +43 662... anzeigen +43 662 842 491-54
Homepage: www.blauegans.at/
Lage
)
Bewertungen (4)
| Küche & Speisen | 5,0 |
|---|---|
| Geschmack | 5,0 |
| Ambiente & Atmosphäre | 3,0 |
Restaurant-Kritiken zusammengefasst über Blaue Gansweiterlesen...
zur Bewertungsübersicht
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Urban Kitchen Bar
Salzburg 0.9 km -
Gasthof Wastlwirt
Traditionelle Österreischische Küche
Salzburg 1.7 km -
Bräustüberl in der Stiegl-Brauwelt
Traditionelle Hausmannskost und ein kaltes Stiegl-Bier gibt's im Bräustüberl!
Salzburg 1.6 km
Eigenschaften dieses Restaurant-Eintrags
-
Art der Küche:
europäischösterreichisch
-
Gerichte:
FischGegrilltesHausmannskostPasta & NudelnSchnitzelSuppen
-
Mahlzeiten:
MittagessenAbendessen
-
Warme Küche:
Montag Dienstag Mittwoch Donnerstag Freitag Samstag Sonntag Feiertage 12:00-19:00 12:00-19:00 12:00-19:00 12:00-19:00 12:00-19:00 12:00-19:00 12:00-19:00 ganztags geschlossen -
Buffet:
kein Buffet
- Vegetarisch: 20 % der Speisekarte
- Glutenfrei: 10 % der Speisekarte
- Vegan: 10 % der Speisekarte
- Halal
- Koscher
- Lieferservice
- zum Mitnehmen
-
Zahlungsmittel:
barEC-Karte, MaestroKreditkarte VisaKreditkarte MasterCardKreditkarte American ExpressKreditkarte Diners Club
-
Gutscheine:
eigene Gutscheine
- Preisniveau: €€€
- Saisonale Öffnungszeiten: ganzjährig geöffnet
-
Ambiente:
gehobenklassischmoderntraditionellurig
- Hunde erlaubt: ja
- Raucherbereich
- Speisekarte
- Getränke-/Weinkarte
- Eiskarte
- Dessertkarte
- Spezialangebote
-
Videos:
EAT&MEET - das Kulinarikfestival in Salzburgs Altstadt
- Kapazität: Anzahl der Personen 140
- Sitzplätze im Freien: 130
- grüner Gastgarten
- rollstuhlgerecht
- Hochstuhl
- WLAN
- Parkplätze verfügbar
- Reservierung empfohlen
- Selbstbedienung
- Show-Cooking
- für Reisegruppen geeignet
- Separee
- Spielplatz
- Indoor-Spielbereich
- Hintergrundmusik
- Live Musik abends
- Billard
- Darts
-
Fernseher:
nicht vorhanden
Restaurant Karte
Anfahrtsbeschreibung
Der Betreiber dieses Restaurant-Eintrags hat keine Anfahrtsbeschreibung hinterlegt.
Adresse
- Straße: Getreidegasse 41-43, Herbert-von-Karajanplatz 3
- Postleitzahl: 5020
- Stadt: Salzburg
- Bundesland: Salzburg
- Land: Österreich
- Salzburg - Seenland
- Tennengau
- Salzburg-Stadt
- Breitengrad: 47.799900
- Längengrad: 13.041830
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Italienische Familienküche
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Salzburg 1.0 km -
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Traditionelle Österreischische Küche
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Traditionelle Hausmannskost und ein kaltes Stiegl-Bier gibt's im Bräustüberl!
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Zusammenfassung
| Gesamteindruck | 4,2 |
|---|---|
Essen und Trinken |
|
| Küche & Speisen | 5,0 |
| Geschmack | 5,0 |
das Restaurant |
|
| Ambiente & Atmosphäre | 3,0 |
| Räumlichkeiten | 5,0 |
| Bedienung & Service | 4,0 |
| Freundlichkeit | 3,0 |
| Lage | 5,0 |
| Preis-Leistungsverhältnis | 4,0 |
Restaurant Bewertungen (4)
4 von 5
566 Bewertungen
via: Tripadvisor
4,5 von 5
78 Bewertungen
via: Google
Gesamteindruck
Restaurant-Kritiken zusammengefasst über Blaue Gans
Die Gäste-Meinungen im Internet von Restaurant Blaue Gans liegen im Durchschnitt bei 4,2 Sternen von 5. Der folgenden Auswertung liegen 911 Bewertungen zugrunde. Unter anderem wurden dafür die Gästemeinungen von Google und Tripadvisor verwendet. Dieses Restaurant wird auf Google mit 4,4 Sternen von max. 5 bei 345 Bewertungen präsentiert. Die Durchschnittsbewertung auf Tripadvisor liegt bei 4 von 5 Punkten. Insgesamt wurden 566 Bewertungen zum Zeitpunkt der Auswertung auf Tripadvisor abgegeben. Auf dem Portal wird die Küche mit 4,5 bewertet. Mit einer Bewertung von 3,5 wird auf Tripadvisor die Qualität angegeben. Blaue Gans erhält in der Kategorie "Service" 4 Punkte von max. 5. Die Kategorie "Einrichtung" auf Tripadvisor wird für diese Adresse mit 4,5 Punkten angegeben. Die Datenerhebung fand im Januar 2021 statt.
Redaktionelle Bewertung
Gesamteindruck
Das sagt das Internet über das Restaurant Blaue Gans
Im Restaurant Blaue Gans am Anfang der bei Touristen beliebten Salzburger Getreidegasse wird gehobene Küche serviert. Dazu gehören viele österreichische Spezialitäten. Die Qualität der Speisen wird von den meisten Internetnutzern, die die Blaue Gans im Web bewerten, als sehr gut bezeichnet. Die Gäste, die sich im Web über die Räumlichkeiten äußern, scheinen ebenfalls meistens sehr zufrieden zu sein. Hervorgehoben werden zum Beispiel die stilvolle Kombination aus modernem und traditionellen Ambiente sowie die abwechslungsreich gestalteten Räume. Es gibt vereinzelt Kritik an der Akustik. Auch das Preisniveau oder die Freundlichkeit des Servicepersonals wird in Einzelfällen kritisch gesehen. Positiv fällt auf, dass das Team vom Restaurant Blaue Gans die Gästebewertungen in großen Bewertungsportalen sehr persönlich beantwortet – sowohl die von zufriedenen als auch die von weniger begeisterten Gästen. Gesamtfazit: 4 Sterne!
Redaktion R. hat Blaue Gans im März 2018 besucht.
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"Köchlerie", Bistro & Kochschule
Bistro mit saisonalen und regionalen Mittagsmenüs.
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Kontakt
-
Adresse: Getreidegasse 41-43, Herbert-von-Karajanplatz 3 5020 Salzburg Österreich
- Telefon: +43 662... anzeigen +43 662 842 491-54
- Fax: keine Angabe
- Zur Karte
- Zur Anfahrtsbeschreibung
- Homepage: https://www.blauegans.at/
Öffnungszeiten
Öffnungszeiten:| Montag | Dienstag | Mittwoch | Donnerstag | Freitag | Samstag | Sonntag | Feiertage |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 12:00-19:00 | 12:00-19:00 | 12:00-19:00 | 12:00-19:00 | 12:00-19:00 | 12:00-19:00 | 12:00-19:00 | ganztags geschlossen |
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Öffentliche Fragen und Antworten zu Blaue Gans
Hier finden Sie allgemeine Fragen und Antworten zum Restaurant-Eintrag. Stellen Sie eine Frage, wenn Sie ein öffentliches, allgemeines Anliegen haben, das auch andere Besucher interessieren könnte.
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