Beschreibung Restaurant

Wenn sich Bier und Speisen zu einer wundervollen Synthese vereinen, wenn sich dunkle Röstmalzaromen mit dem zarten Geschmack von hausgemachtem Vanilleeis vermischen und wenn sich bierige Noten in der Sauce passend zum Fleisch wiederfinden, dann genießen Sie gerade Ihren Besuch in der Paracelsusstube, dem Restaurant der Stiegl-Brauwelt. Küchenchef Matthias Mackner lässt hier seiner Kreativität freien Lauf. Saisonale Angebote aus der Region, vor allem aus dem hauseigenen Stiegl-Gut Wildshut, bestimmen die Speisekarte. Dass sich Bier auch wunderbar als Kochzutat eignet, wird hier gelebt und geschmeckt. Die gemütliche Atmosphäre des Restaurants laden zum Verweilen und Verkosten ein, die hauseigenen Biersommeliers stehen mit Rat und Tat zur Seite, wenn es darum geht, das passende Bier zu finden. Auch die Speiskarte wartet mit eigenen Empfehlungen für jedes Gericht auf. Dabei wird keinesfalls der internationale Vergleich gescheut, so kann der Gast aus über 30 verschiedenen Bieren auswählen. So mancher Weintrinker hat hier schnell seinen Glauben gewechselt. Genießen Sie einen Abend der besonderen Art und lassen Sie sich in der Stiegl-Paracelsusstube bierig verwöhnen.
  • Art der Küche:
    österreichisch
    österreichisch
  • Preisniveau: €€€€
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Mahlzeiten:
    Mittagessen Abendessen
    Mittagessen
    Abendessen
  • Buffet:
    kein Buffet
    kein Buffet
  • Zahlungsmittel:
    bar EC-Karte, Maestro Kreditkarte Visa alle...
    bar
    EC-Karte, Maestro
    Kreditkarte Visa
    Kreditkarte MasterCard
  • Gerichte:
    Hausmannskost
    Hausmannskost
  • grüner Gastgarten
  • Hunde erlaubt: ja
  • alle Eigenschaften (60)

Lage

Restaurant auf Karte

Bewertungen (1)

Das sagt das Internet über die Paracelsusstube der Stiegl-Brauwelt
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Redaktion R.

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Eigenschaften dieses Restaurant-Eintrags

Küchen

  • Art der Küche:
    österreichisch
  • Gerichte:
    Hausmannskost
  • Mahlzeiten:
    Mittagessen
    Abendessen
  • Warme Küche:
    Montag Dienstag Mittwoch Donnerstag Freitag Samstag Sonntag Feiertage
    11:00-22:00 11:00-22:00 11:00-22:00 11:00-22:00 11:00-22:00 11:00-22:00 11:00-22:00 11:00-22:00
  • Buffet:
    kein Buffet
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
  • Vegan
  • Halal
  • Koscher

Überblick

  • Preisniveau: €€€€
  • Gutscheine:
    keine Gutscheine
  • Zahlungsmittel:
    bar
    EC-Karte, Maestro
    Kreditkarte Visa
    Kreditkarte MasterCard
  • Saisonale Öffnungszeiten: ganzjährig geöffnet
  • Ambiente:
    gehoben
    klassisch
  • Raucherbereich
  • Videos

Getränke

  • Getränkesorten:
    Bier
    Wein
    Schnäpse
    Bio-Limonaden
    Café
    Tee
  • Getränke
  • kostenlos nachfüllen
  • keine alkoholischen Getränke
  • Happy Hour

Ausstattung

  • Kapazität: Anzahl der Personen 80
  • Sitzplätze im Freien: 50
  • grüner Gastgarten
  • rollstuhlgerecht
  • Hochstuhl
  • Hunde erlaubt: ja
  • WLAN
  • Parkplätze verfügbar
  • Reservierung empfohlen
  • Lieferservice
  • zum Mitnehmen
  • Selbstbedienung
  • Show-Cooking
  • für Reisegruppen geeignet
  • Separee

Unterhaltung

  • Spielplatz
  • Indoor-Spielbereich
  • Hintergrundmusik
  • Live Musik abends
  • Billard
  • Darts
  • Fernseher

Veranstaltungen

  • Anzahl der Räume: 1
  • Partyraum
  • Veranstaltungs-/Seminarraum
  • Beamer mit Leinwand
  • Musikanlage
  • weiteres Equipment
  • Zusatzinformationen

Referenzen

  • Sterne
  • Hauben
  • Falstaff: 1 Gabel
  • Weitere Referenzen

Restaurant Karte

    Anfahrtsbeschreibung

    Mit dem Pkw oder Reisebus (von der Autobahn kommend):
    Autobahnausfahrt Salzburg-Flughafen, links abbiegen in die Innsbrucker Bundesstraße und nach der Flughafenunterführung rechts in die Karolingerstraße, Kugelhofstraße, Kendlerstraße, Rochusgaße, Franz-Huemer-Straße, Bräuhausstraße.

    Mit dem Pkw oder Reisebus (aus der Stadt kommend):
    Neutorstraße, Moosstraße, Nussdorferstraße, Bräuhausstraße

    GRATIS PKW- und BUSPARKPLÄTZE

    Mit öffentlichen Verkehrsmitteln:
    Linie 1 und 10 der Salzburg AG, Haltestelle „Bräuhausstraße“.

    Adresse

    Ortsteil:
    Regionen:
    • Salzburg-Stadt
    • Breitengrad: 47.794610
    • Längengrad: 13.021490

    Routenplaner Kontakt

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    Restaurant: Die Paracelsusstube ist das Restaurant der Stiegl-Brauwelt - Paracelsusstube der Stiegl-Brauwelt
    Restaurant: In der Paracelsusstube wird viel mit Produkten vom Stiegl-Gut in Wildshut gekocht. - Paracelsusstube der Stiegl-Brauwelt

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    Zusammenfassung

    Gesamteindruck 4,0

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    Gesamteindruck

    Das sagt das Internet über die Paracelsusstube der Stiegl-Brauwelt

    Die Paracelsusstube ist ein Teil der Gastronomie in der Stiegl-Brauwelt. Einige der vielen, meist positiven Bewertungen von Besuchern der Brauwelt gehen auf Yelp und Tripadvisor explizit auf die gemütlichen Räumlichkeiten der Paracelsusstube ein. Ähnlich wie beim Bräustüberl in der Stiegl-Brauwelt werden der freundliche Service und die herzhafte Küche in der Paracelsusstube gelobt. Einige Besucher scheinen oft vorher an einer Führung durch die Stiegl-Brauwelt, die sich in den historischen Brauereigebäuden befindet, teilgenommen zu haben. Die Bewertungen der Paracelsusstube sind entsprechend oft mit einer Gesamtbewertung des Brauwelt-Besuches verbunden. Die Lage, etwa 20 Gehminuten südwestlich der Innenstadt, wird auch nicht als Nachteil empfunden. Wegen der guten Hopfen- und Malzgetränke wird Bierliebhabern von einigen Bewertenden, trotz der vielen vorhandenen Parkplätze, die An- beziehungsweise Abfahrt mit dem Taxi empfohlen. In der Summe überwiegen sehr positive Meinungen von Freunden der Bier- und Brauereikultur: Deshalb halten wir 4 bis 5 Sterne für die Paracelsusstube in der Stiegl-Brauwelt und Biererlebniswelt für angemessen.

    Redaktion R. hat Paracelsusstube der Stiegl-Brauwelt im April 2018 besucht.

    Unverbindliche Anfrage an Paracelsusstube der Stiegl-Brauwelt

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    Kontakt

    Öffnungszeiten

    Öffnungszeiten:
    Montag Dienstag Mittwoch Donnerstag Freitag Samstag Sonntag Feiertage
    10:00-00:00 10:00-00:00 10:00-00:00 10:00-00:00 10:00-00:00 10:00-00:00 10:00-00:00 10:00-00:00

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