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Ein Michelin-Stern-Restaurant, das Natur und Emotion auf den Teller bringt.
- Übersicht
- Lage
- Fotos 38
- Bewertungen 3
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Art der Küche:deutscheuropäischitalienischmediterranmitteleuropäischösterreichisch
- Vegan: 5 % der Speisekarte
-
Mahlzeiten:AbendessenAbendessen
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Buffet:kein Buffetkein Buffet
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Zahlungsmittel:bar Kreditkarte Visa Kreditkarte MasterCardbarKreditkarte VisaKreditkarte MasterCard
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Gerichte:AntipastiDelikatessenDessertsFischMeeresfrüchtePasta & Nudeln
- grüner Gastgarten
- Hunde erlaubt: ja
Beschreibung Restaurant
Seit 2017 gibt es nun im Quellenhof Luxury Resort Passeier ***** ein kleines und wahrlich feines Gourmet Restaurant: die "Quellenhof Gourmetstube 1897".
Die Küche von Chef Michael Mayr, tief verwurzelt in der Südtiroler Bergwelt, bringt authentische Zutaten und ausgewählte Rohstoffe aus dem Passeiertal und ganz Südtirol zu voller Ausdruckskraft. Jeder Gang zeigt eine klare Handschrift und verwandelt sich in einen besonderen kulinarischen Moment. Die vom Maître d’hôtel und Sommelier Matteo Lattanzi sorgfältig abgestimmte Weinbegleitung verleiht dem Menü zusätzliche Tiefe und hebt jede Feinheit hervor. In einem intimen, stilvollen Ambiente mit wenigen Tischen und aufmerksamer Betreuung entsteht ein Erlebnis, das in Erinnerung bleibt.
Kontakt
unverb. Anfrage sendenAnfahrtsbeschreibung zu Restaurant
Telefon: +39 047... anzeigen
Homepage: www.quellenhof-gourmetstube1897.it
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Eigenschaften Restaurant Quellenhof Gourmetstube 1897
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Art der Küche:
deutscheuropäischitalienischmediterranmitteleuropäischösterreichisch
-
Gerichte:
AntipastiDelikatessenDessertsFischMeeresfrüchtePasta & Nudeln
-
Mahlzeiten:
Abendessen
-
Warme Küche:
Montag Dienstag Mittwoch Donnerstag Freitag Samstag Sonntag Feiertage -
Buffet:
kein Buffet
- Vegetarisch: 20 % der Speisekarte
- Glutenfrei: 10 % der Speisekarte
- Vegan: 5 % der Speisekarte
- Halal: keine Halal-Speisen
- Koscher: keine koscheren Speisen
-
Zahlungsmittel:
barKreditkarte VisaKreditkarte MasterCard
-
Gutscheine:
eigene Gutscheine
- Preisniveau: €€€€
-
Ambiente:
gehoben
- Saisonale Öffnungszeiten: -
- Hunde erlaubt: ja
- Speisekarte
- Getränke-/Weinkarte
- Eiskarte
- Dessertkarte
- Spezialangebote
-
Getränkesorten:
BierWeinSchnäpseCocktailsLongdrinksCaféTee
- Getränke: Weinkarte mit 1.200 Etiketten. Im Weinkeller lagern über 20.000 Flaschen edelster Tropfen
- Happy Hour: Keine Happy Hour verfügbar
- Kapazität: Anzahl der Personen 14
- Sitzplätze im Freien: keine Sitzplätze
- grüner Gastgarten
- rollstuhlgerecht
- Hochstuhl
- WLAN
- Parkplätze verfügbar
- Reservierung empfohlen
- Separee
- Hintergrundmusik
- Live Musik abends
- Billard
-
Fernseher:
vorhanden
- Anzahl der Räume: 3
- Partyraum: kein Partyraum
- Veranstaltungs-/Seminarraum: keine Veranstaltungsräume
- weiteres Equipment: Kein Equipment verfügbar
- Zusatzinformationen: Keine
- Sterne
- Hauben: 3 Hauben
- Falstaff: 3 Gabeln
- Weitere Referenzen: Schlemmeratlas 4 Kochlöffel | Gault Millau 3 Hauben | Fallstaff 3 Gabeln | "Der Große Restaurant & Hotel Guide" 4 Hauben.
Lage Restaurant
RoutenplanerAnfahrtsbeschreibung
Autobahn München-Innsbruck-Brenner-Sterzing-Bozen Ausfahrt Süd, Schnellstraße (MEBO) bis Ausfahrt Meran Süd dann folgend Ausschilderung Jaufenpaß/Timmelsjoch/Passeiertal zum Quellenhof
Variante: Brenner-Ausfahrt Sterzing-Jaufenpass-Passeiertal. Bitte bedenken Sie, dass der Jaufenpassübergang auf 2.000m Höhe liegt, sehr kurvenreich ist und einige Engstellen aufweist. Bei Schlechtwetter nicht zu empfehlen. Autobahn (A7) über Kempten-Reute-Imst-Landeck-Reschenpass-Meran Ausfahrt Süd dann folgend Ausschilderung Jaufenpass/Timmelsjoch/Passeiertal über Riffian ins Passeiertal bis zum Quellenhof.
(Sie brauchen keine Vignette wenn Sie von Imst bis Landeck die Bundesstraße fahren)
Adresse
- Straße: Pseirerstrasse 47
- Postleitzahl: 39010
- Stadt: St. Martin
- Bundesland: Trentino-Südtirol
- Land: Italien
- Meran und Umgebung
- Passeier
- Südtirol
- Meran und Umgebung
- Südtirol
- Passeiertal
- Breitengrad : 46.747487
- Längengrad : 11.206413
Kontakt
-
Adresse: Pseirerstrasse 47 39010 St. Martin Italien
- Telefon: +39 047... anzeigen
- Fax: keine Angabe
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- Zur Anfahrtsbeschreibung
- Homepage: www.quellenhof-gourmetstube1897.it
Öffnungszeiten
Öffnungszeiten:| Montag | Dienstag | Mittwoch | Donnerstag | Freitag | Samstag | Sonntag | Feiertage |
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Alle Angaben zu Restaurant Quellenhof Gourmetstube 1897ohne Gewähr
Öffentliche Fragen und Antworten zuQuellenhof Gourmetstube 1897
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